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Domaine de Montcalmès Terrasses du Larzac rouge 2015 - vin biodynamie. 60% syrah - 20% mourvèdre et 20% grenache. Le petit bijou du Languedoc de Frédéric Pourtalié a un long avenir surtout dans ce millésime 2015 - riche et concentré ! (RVF) Cette formidable cuvée a été élevée pendant plus de 2 ans dans d'anciens fûts de Romanée Conti - ce qui explique en parti son niveau. Sa texture est pulpeuse, une suavité croquante avec des tannins fins et précis. Une belle concentration et une remarquable fraicheur font de cette cuvée un rapport qualité prix assez remarquable.