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"Assemblage typiquement rhodanien de Roussanne, Viognier, Clairette, Marsanne et Bourboulenc, Les Arbousiers blanc présente un nez aromatique souligné de délicates notes florales. Équilibré et élégant, il délivre un beau volume en bouche, relevé d'une légère acidité. Une belle réussite pour ce Côtes du Rhône blanc !"(1jour1Vin)
C’est dans les années 1960 que l’histoire de ce domaine débute, au moment où Rémy Klein, alsacien, décide d’acheter un domaine de cinq hectares sur la Réméjeanne. Le domaine qui compte aujourd’hui 35 hectares de vignes est géré par Rémy et son fils Olivier, arrivé en 2010 au domaine. C’est un esprit très authentique qui les réunit, une philosophie de travail qui les a menés à conduire et certifier leur exploitation selon les pratiques biologiques.
Le terroir unique qu’est la Réméjeanne, des vignes en coteaux entre la rive droite de la vallée du Rhône et le Mont Ventoux, n’en n’est pas moins valorisé, puisque les vins du domaine sont bel et bien reconnus comme étant des pépites de cette région viticole. Les vignes, plantées dans du grès calcaire, jouissent du privilège de n’avoir aucune voisine mais d’être entourées d’arbres et de bois. Les noms des bouteilles font d’ailleurs référence aux différentes variétés d’arbres.