Orange voilée, Malbec, Domaine Del Périé, Fabien Jouves, 2019. Biodynamie, label Demeter.

Vin nature. Label Demeter. "Cette cuvée est issue à 100% du chenin, elle a macéré 11 mois en amphore de terre cuite. Comme son nom l’indique, nous avons bien ici un vin orange, très réussi, qui présente un juste équilibre entre puissance et finesse. Pour tous les amateurs en quête de nouveauté, on va a trouvé le vin idéal ! Attention, bien aérer le vin en carafe !" RVF.

Sol exposition : Calcaire kimmeridgien affleurant. Sommet de coteaux, 350 m d'altitude. Vendanges manuelles. Vinification naturelle.