Description
Le Miel de Lavande est un miel crémeux, délicat et savoureux, fruité, longs en bouche. Idéal en Grog pour faire face à l’hiver. Le miel de lavande est un miel apaisant, bon pour la gorge.
Récolté en été fin juillet en Ardèche. 100% France. Extrait à froid.
Les Ruchers des Miels de Joyeuse sont situés au coeur de l’Ardèche cévenole. Cette région très escarpée et sauvage présente une biodiversité exceptionnelle avec une absence totale de pollution, gage du bien être des abeilles et de la qualité du miel. Pour la petite histoire : La Joyeuse était l’épée de Charlemagne. L’ayant perdue à cet endroit de l’Ardèche en rentrant d’une campagne et après qu’un de ses soldats l’ait retrouvée, il fonda la cité midièvale « La Joyeuse ».
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