Café L'Italien, en grain ou moulu. 100% Arabica. Force 3/4, un café vif, expressif et nuancé, sans aucune acidité. Sans additif, ni conservateur. 0 calorie.

Factorerie est une entreprise familiale et artisanale implantée à Houdan dans les Yvelines (78), qui se donne  pour mission de vous offrir des cafés à déguster aux saveurs inégalées. Café torréfié par un artisan de talent avec un savoir-faire traditionnel.
Xavier, le maître torréfacteur a été initié et longuement formé à la torréfaction par un ancien, lui-même artisan comptant plus de 40 ans d'expérience dont il a ensuite repris l'entreprise avec son frère Laurent en 2015.

Le café Factorerie est au Collège Culinaire des Produits de qualité française (créé par Joël Robuchon)