Tartine "CRÈME D'ARTICHAUT À LA TRUFFE DU PÉRIGORD". L'Épicurien. Apéritif & Cuisine. Artichaut 70,5%,  huile de tournesol, truffe (Tuber mélanosporum) 1,1%, ail, acidifiant : acide lactique, poivre,  sel 0,9g.

A déguster à l'apéritif sur un pain grillé ou campagne ou des chips tacos.....Chaude avec des pâtes ou en farce pour des raviolis.